Jednou z populárních teorií je, že stopová množství pylu v syrovém místním medu mohou pomoci imunitnímu systému vybudovat toleranci k pylu a tím snížit příznaky senné rýmy u člověka. Tento princip je založen i na imunoterapii, léčebném postupu pro alergie. Nicméně většina lidí trpících sennou rýmou jsou alergičtí na pyl trav, zatímco včely opylují květiny. Z tohoto důvodu není jasné, zda je všechen místní med prospěšný. Tento článek zkoumá, zda může místní med pomoci s alergiemi, podkladovou vědu, potenciální rizika a další přírodní léčby pro sennou rýmu.
Nástrojem, který zkoumá možná spojitost mezi konzumací místního medu a úlevou od příznaků senné rýmy, je výzkum. Existuje pouze málo studií, které se přímo zaměřují na místní med. To může být z důvodu variability složení místního medu v závislosti na lokalitě, což ztěžuje testování. Některý výzkum se zaměřil na jiné specifické druhy medu, ale tyto studie zahrnovaly malý počet účastníků. Výsledkem jsou tedy studie, které nenutně dokazují, že veškerý místní med funguje proti senné rýmě.
Výzkum provedený v roce 2011 na 50 lidech s alergií na pyl břízy ukázal, že užívání medu z pylu břízy snižovalo příznaky ve srovnání s těmi, kteří užívali pravidelné léky. Lidé užívající med z pylu břízy také méně často užívali antihistaminika než ti, kteří užívali běžný med, přestože jejich symptomy byly podobné. Studie z roku 2013 zkoumala, jak tualangový med ovlivnil lidi trpící alergickou rýmou. Tualangový med je specifický druh medu pocházející od obrovské včely v jižní a jihovýchodní Asii. Studie se zúčastnilo 40 účastníků, kteří nejprve brali denní dávku antihistaminika po dobu 4 týdnů. Poté užívali po dobu dalších 2 měsíců buď med, nebo placeb. Výzkumníci zjistili, že skupina užívající tualangový med měla významné zlepšení alergických příznaků ve srovnání s placebem. I poté, co přestali užívat antihistaminika, zůstala skupina užívající med v kondici, zatímco symptomy placeba se zhoršily.
Ačkoli může mít med některé prospěšné vlastnosti, není jasné, zda funguje jako antihistaminikum. Studie z roku 2013 upozorňují, že některé studie na zvířatech ukazují, že med může potlačit imunitní systém. Další produkt včel, mateří kašička, by mohl mít antialergické účinky a může snižovat hladinu histaminu. Tyto studie se však týkaly myší a jiných zvířat. Proto jsou nutné kvalitní klinické studie k potvrzení, zda med nebo mateří kašička působí na lidi stejným způsobem.
Mnoho zastánců místního medu jako léčby pro sennou rýmu doporučuje používat syrový, neprocesovaný med, protože obsahuje více pylu než zpracovaný med. Nicméně konzumace syrového medu má svá rizika. Lidé s těžkými alergiemi na pyl mohou mít na něj značné reakce. Syrový i zpracovaný med může obsahovat endospory Clostridium botulinum, které mohou způsobit botulismus, potenciálně závažné onemocnění. Tepelná úprava a zpracování medu se zdá odstranit většinu pylu a dalších kontaminantů v syrovém medu, jako jsou části včel. Nicméně to neodstraňuje úplně rizika, proto je důležité se vyvarovat podávání medu kojencům mladším než 1 rok.
I když myšlenka používání místního medu ke zmírnění příznaků senné rýmy je lákavá, neexistují silné důkazy podporující jeho použití. Omezené studie ukázaly, že určité druhy medu zmírňují specifické pylorové alergie, ale to neznamená, že v